Jumat, 04 Maret 2016

Muffin atau Cupcake Coklat?

My first bake in 2016

Iseng-iseng mau bikin kue, tapi pingin yang buatnya gampang dan bahannya juga mudah untuk di dapetin. Pas lagi scroll kebawah-kebawah di halaman fb, nemulah cara bikin cupcake yang mudah. (maaf, lupa sumbernya, jadi nggak dicantumin, karena ini screenshot T____T ).

Bahan :
Margarine 100 gr (dilelehkan)
3 butir telur ayam
Gula pasir 100 gr
Susu bubuk 50 gr
1 sendok teh cake emulsifier (aku pakai ovalet)
1/2 sendok teh baking powder
Tepung terigu 100 gr
Coklat batang 80 gr (dilelehkan) - tapi karena dirumah nggak ada, aku ganti dengan coklat pasta

Cara membuat :
- Kocok telur dengan gula hingga mengembang
- Masukkan cake emulsifier sambil terus dikocok hingga pucat
- Masukkan susu bubuk, baking powder dan tepung terigu sambil diaduk hingga rata
- Masukkan coklat dan margarine yang sudah dilelehkan, aduk rata (kalau kata nyokap, tunggu sampai agak dingin, baru dimasukan)
- Tuang adonan kue kedalam cup yang sudah dilapisi dengan cup kertas (bagi yang pemula, isi cupnya, tingginya setengah saja, aku bikin terlalu penuh, jadi bentuknya sampai tumpah-tumpah, lupa kalau dia bakal mengembang -__-" )
- Kalau mau dihias bagian atasnya silahkan, aku hanya pakai meses
- Kukus dalam langseng panas hingga kue benar-benar matang (aku di panggang dengan oven listrik, dengan panas 180 dc, selama 30 menit. tapi jangan lupa ovennya dibikin hangat dulu.) karena lihat hasilnya gosong, mungkin waktunya bisa dibuat lebih singkat.

Setelah matang dan gosong, kok kelihatannya jadi kaya muffin, tampilan memang rusak, tapi rasa hacep abis!! ^^ setelah matang, cuma sebentar banget, udah habis dimakan sama orang rumah....ahhh senangnya hihihi....

PIC (Partner In Crime)

Kalau sebelumnya sudah bahas brosist dan rangers, kali ini aku mau bahas PIC (Partner In Crime), Pic ini terdiri dari tiga orang, Aku, Intan, dan Sintha. Sebenernya kita bertiga sudah saling kenal mulai dari semester 1, namun Pic ini tercipta karena pas di semester-semester akhir sekitar 7 atau 8, kita bertiga ambil semester pendek yang ketemunya setiap hari dan selalu satu kelas. Mulai dari situ akhirnya kita barengan sampai lulus, dimana yang lainnya udah dan kita belum ^^ Sampai DP (dosen pembimbing) skripsi pun kita pilih yang sama. Dan yang bikin inget lagi berkaitan dengan dosen pembimbing, setelah selesai sidang, adalah yaaaa ucapan makasihnya, aku kasih kain kebaya, sintha ngasih tas pesta, dan Intan kasih sepatu pestanya..suppeer, lengkap deh itu ibuk tinggal cus kondangan.

Eniwei, di pic pun kita ada panggilan sayang, kalau aku - cilik, Intan - munying, dan untuk Sintha adalah toto...kenapa toto? awalnya sih kita panggil "ta.." "ta...", lama-lama jadi "to..." "to..." dulu sih kita panggil ada tambahannya....berawal dari doi sendiri yang bilang "toto, toto, emang gw toto toilet" okeh...jadilah toto toilet... tapi karena toto toilet itu berat kalau dipanggil kemana-mana, akhirnya toto saja, singkat padat cetar membahana....hihihi. 

PIC ini keluarga juga lho, dalam keluarga ada tiga anak, munying anak pertama sesuai urutannya, toto anak kedua, dan aku anak bungsu : 

- Munying, anak pertama yang ngerasa harus tegas poko'e. sukanya ngomong "nganu.." kemana-mana (wkwk), dan terkadang kalau ngomong, apa yang ada dipikirannya langsung dia omongin, mungkin jeleknya jadi nyelekit. Kalau masalah perkuliahaan dulu, doi yang paling ikut aja hahahahah....paling muales baca buku, wes yang praktis-praktis aja. Tapi kalau masalah seneng-seneng, hayooo aja. Seperti di brosist, doi supirnya pic juga, tapi waktu si toto belum bisa bawa mobil, karena sekarang sudah bisa, yaa tukeran lah (aku? ndompleng aja broh, kenapa repot :p) - sori ya buk lo dah pernah dibahas, jadi singkat aja :D
 
 - Toto, si anak tengah ini yang paling rapi dan teratur diantara aku dan munying, well organized banget orangnya. Dan karena dia lulusan ipa waktu di sma, doi yang paling pinter urusan eksak. Doi ini agak perfeksionis orangnya, gampang grogi kalau ada yang menurutnya nggak pas, pokoknya harus terlihat ok dan nggak malu-maluin. Dalam hal penampilan dia yang paling girly and chic diantara kita bertiga. Toto seorang pecinta buku dengan genre drama romance. Sedikit baper kalau masalah perasaan, dan gampang untuk digombalin :p. Toto ini adalah OP (objek penderita) di dlm pic, karena terkadang dia yang paling sering kita ceng-in, kalau nggak ada dia, nggak lengkap deh (aku sama munying mau ceng-in siapa dong, hahaha...). Entah kenapa aura welcomenya toto selalu menarik perhatian para cengers (arti : org yang suka ngecengiin wkwk). Oleh karena itu doi yang biasanya paling sabar kalau ngadepin aku and munying. Saat ini toto kerja di salah satu bank ternama di jakarta, sebagai sekretaris (sesuai sama sifatnya-well organized boo).

Apa sih yang biasa dilakuin pic kalau kumpul? sama kaya jeung jeung rumpi lainnya, jelas ngerumpi (ngomongin siapa aja), Jalan-jalan, foto-foto, bertukar info tentang apapun, ataupun saling ceng-cengan, nggak komplit dong kalau nggak ada ceng-cengan, karena merasa sudah terlalu dekat, hingga akhirnya merasa bebas untuk ceng-in apa aja, asal nggak kelewat batas...kan nggak mungkin toh, baru kenal langsung ngecengin,,,iuh, sopo sampean...sok sksd :p

Saat ini sudah agak susah untuk kumpul dengan pic, karena masing-masing memang punya jadwal hidupnya sendiri-sendiri. Nggak usah saling menyalahkan, apalagi dibahas, bisa berantem lagi nanti :p yang penting jika memang waktunya sudah bisa bertemu, maka Allah pasti akan mempertemukan kita. (ecie, kaya anak ilang).... walaupun jauh, pic tetap satu di hati ....walaupun lama tak saling melihat, semoga pic tetap saling mengingatkan dan mendoakan dalam kebaikan.